Zagler Müslibär
Knusper-Bio-Müsli als Lifestyle mit Mehrwert
Braunau am Inn
In der ersten österreichischen Bio-Müsli-Manufaktur duftet es schon frühmorgens verführerisch nach Honig, Zimt und Mandeln. In zeitaufwendigen Arbeitsschritten werden in der Backstube speziell komponierte Müslimischungen von Hand vermengt, auf Bleche verteilt und im Backofen schonend durchgebacken. Über Nacht kühlen sie dann langsam ab. „Nur so behalten sie überdurchschnittlich lange ihre einzigartige Knusprigkeit auch in Milch, Wasser oder Tee“, sagt Florian Zagler. Das hebt seine Müslis aus dem Meer anderer Anbieter heraus. Der „Müslibär“ setzt auf Rohstoffe höchster Qualität aus 100 Prozent kontrolliert biologischem Anbau. Vorzugsweise von Vertragsbauern aus der Region und Partnern aus Österreich. Basierend auf einem familiären Müsli-Erfahrungsschatz von über 40 Jahren hat Zagler die Rezepturen für inzwischen 20 Sorten weiter verfeinert. Ob Basismischung, vegan, an Steinzeitkost oder Hildegard-Medizin orientiert: Für jeden Frühstückstyp und Lifestyle gibt es die passende Feinschmecker-Mischung. „Meine Leidenschaft und Mission ist, das knusprigste Müsli der Welt zu kreieren.“
Vom Tempo-Fan zur Bio-Müsli-Manufaktur
Mit den Grundwerten der Bio-Bewegung ist der Jungunternehmer und Müsli-Visionär Florian „Müslibär“ Zagler bereits von Kindesbeinen an vertraut: Sein Vater gründete als Pionier einen der ersten und größten Bio-Supermärkte Österreichs. Florian kehrte der Schule mit 15 den Rücken und machte eine Lehre bei einem Motorradhändler. Er lebte seine Vorliebe für Motorsport, Technik und Geschwindigkeit aus und setzte schließlich noch ein Betriebswirtschaftsstudium drauf. Mit zunehmendem Erfolg wurde die Sinnfrage lauter. In Rückbesinnung auf familiäre Wurzeln und mit dem Sinn für ein Produkt, das für gesunde Zukunft, Transparenz und nachhaltige, regionale Produktion steht, startete „Müslibär“ Florian Zagler 2014 mit der ersten österreichischen Bio-Müsli-Manufaktur. Mit fünf Mitarbeitern werden in einer eigenen Betriebsstätte in Braunau am Inn über 20 Sorten Bio-Honigmüslis und Bio-Crunchys produziert. Ergänzend zum eigenen Onlineshop werden der Bio-Fachhandel, Feinkostläden und der Lebensmitteleinzelhandel beliefert.
Zagler Bio GmbH
Peter Rosegger-Weg 12
A – 5280 Braunau am Inn
So erreichst du uns
Tel: +43 (0) 7722 – 66200
Mail: office@mueslibar.at
www.mueslibaer.at
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Peter Rosegger-Weg 12
A – 5280 Braunau am Inn
